Roerbak Tofu

Het ziet er uit als roerbak ei. Het smaakt als roerbak ei. Maar het is roerbak tofu!

Fruit een uitje in een koekenpan en voeg een blok tofu toe. Besprenkel de tofu met kurkuma en gebruik een spatel om de tofu te verkruimelen. Bak een aantal minuten op middelhoog vuur en serveer je roerbak tofu op brood met zongedroogde tomaat en peterselie

Share this article