10 surprising egg recipes

If you think boiling or frying are your only options with eggs; you should read our list with 10 surprising egg recipes! Move over boiled eggs. Step aside sunny-side-up. There’s a new yolk in town!

2 Deviled eggs

4 Eggs in tomatoes

5 Meringue

Easy sweet food 😀👌🏻 А куда девать белки? Раньше я всегда пекла сдобные дрожжевые куличи, куда щедро вмешивала 10 желтков 🙌🏻😉 пара белков уходили потом на глазурь, оставшиеся грустно выбрасывались. Хотя могли перевоплотиться в отличное сладкое угощение, которое долго хранится и приятно хрустит )) к слову, это самое любимое сладкое лакомство моего мужа, поэтому оставшиеся от выпечки белки почти всегда теперь превращаются в безе. А ещё в "Павлову" (рецепт есть по тэгу deliscake_cookbook), в кокосанки (если есть кокосовая стружка), в макаронс (не самый простой способ утилизации белков, ага ))) но вдруг вы давно собираетесь 🤔🙌🏻 ...ну, и, наверное, ещё во много чего )) где самым простым, конечно, будет безе 😉 рецепт меренги есть под предыдущей фотографией, безе не трескается, ничего из него не вытекает, цвет белоснежный, внутри без пустот. Время выпечки и конечный результат зависят от вашего вкуса. Хотите жевательную серединку, сократите время или сушите до конца и полного хруста )) Температура духовки 90С (свои безешки, 4 см диаметр, я сушила ок 2 часов с совсем маленькой 'жвачкой' в серединке 😉 Белки - в дело!! 🙌🏻😀

Een foto die is geplaatst door Elena Tyan (@deliscake) op

7 Hong Kong egg tarts

念願のエッグタルト(*´╰╯`๓)♬ * #peakgalleria #hongkong #hongkongeggtart #泰昌餅家 #香港

Een foto die is geplaatst door temari*テマリ (@temarineco) op

8 Poached eggs (the easy way)

Share this article